About Candice
Je travaille depuis quelques années en cuisine dans des restaurants gastronomiques reconnus au guide Michelin ainsi que dans une entreprise événementielle de luxe. J'ai également une formation Bac +5 en Business Development. Je peux donc vous accompagner soit en tant que cheffe privée pour un événement ou bien en consultante sur des projets Food&Beverage.
French
Native or bilingual
English
Fluent
Spanish
Conversational
Can work on-site
Paris (up to 50km)
Experience
- BalbosteSous-chefJanuary 2024 - December 2024 (1 year)Paris, FranceConception et production d’expériences culinaires sur mesure en collaboration avec les équipes design et projetÉvénements aux concepts forts et personnalisés pour chaque client
- Le perchoir MénilmontantCheffe indépendanteRESTAURANTS AND FOOD SERVICEJanuary 2023 - July 2023 (6 months)Paris, FranceRésidence gastronomique autour des produits de la mer avec la cheffe Alice ArnouxMenu unique mettant en valeur les ressources halieutiques de l’amuse bouche au dessert
- Framed
On Malt
Styliste culinaire tournage vidéoNovember 2022 - November 2022Réalisation d’assiettes pour un tournage publicitaire
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Education
- CAP CuisineFERRANDI Paris2018CAP Cuisine
- Master 2, Marketing and Strategy - Business Development International (276)Université Paris Dauphine2017Master 2, Marketing and Strategy - Business Development International (276)
Skill set (13)
Categories
- Other