About Manon
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- Ty RefugeCheffe de Projet Opérationnel & Communication - Ouverture de RestaurantRESTAURANTS AND FOOD SERVICEDecember 2025 - Today (6 months)Brest, France- Community management & visibilité locale (Instagram & Google)- Structuration de process et mise en place d’outils internes- Privatisations : devis, logistique, aménagement des espacesBarmaid : service au bar, gestion des stocks et livraisonsRésultats : ouverture le 2 décembre · complet tous les soirs · mise en place d’un 2ᵉ service · 5 900+ abonnés Instagram · 200+ avis Google
- VoilàCheffe de Projet Digital / Live Stream & Customer Success ManagerINTERNET OF THINGS (IOT)January 2023 - December 2024 (1 year and 11 months)Paris, FranceJoint-venture créée par Orange et Publicis.Gestion de projet :- Pilotage complet de projets, coordination des parties prenantes, gestion et suivi de plusieurs projets simultanément.- Gestion et fidélisation d'un portefeuille clients, suivi opérationnel, et contribution à l'amélioration du produit.- Rédaction de documentation (FAQ, procédures, check-lists).Communication et relation client :- Interaction avec les clients, prestataires, partenaires et services internes, conseils aux organisateurs, suivi des événements.- Gestion de la satisfaction client, formation et accompagnement des clients, prise en compte des retours clients pour l'amélioration du produit et mesure des retombées.- Rédaction des FAQ et du guide de prise en main de l'outil accessible sur le site support.voila.live, mise à jour quotidienne du site internetProduction et technique :- Production audiovisuelle, rédaction de conducteurs/déroulés, tests techniques, réalisation audiovisuelle via notre studio digital intégré jusqu'à 12 intervenants à distance.- Connaissance produit pour formation des clients, contribution à l'amélioration du produit avec les équipes techniques (Product Owner, Développeurs, UX/UI Designers).Commercial :- Préparation de devis et de factures.- Rédaction des Conditions Générales de Ventes et d'Utilisations (CGVU).- Implication dans la rédaction du catalogue des offres commerciales.Clients : Orange, Publicis Groupe, Enedis, AWS, Heineken, bioMérieux, Les Mousquetaires, Actemium...
- UBISOFTInternational Events SpecialistVIDEO GAMES AND ANIMATIONSeptember 2021 - September 2022 (1 year)Saint-Mandé, FranceUbisoft Press Conference :- Pilotage d'une conférence de presse de 50 personnes- Organisation d'un voyage de presse pour 30 journalistes- Gestion et suivi du budget de la conférence de presse- Recherche, sélection et coordination avec les différents prestataires (traiteur, hôtel, restaurant, équipe de production)- Rédaction d'un rapport de performance et du post-mortem- Organisation logistique et agencement des espacesGames Developer Conference (GDC) :- Gestion de la présence d'Ubisoft (création de brief, retroplanning, follow-up sur les avancées des autres équipes)Corporate Press Event :- Gestion d'un Live Stream en coordination avec les équipes IT et RP- Réalisation de la scénographie- Coordination et logistiques avec les intervenants et les équipes- Préparation du run of show- Rédaction d'un report et du post-mortemUbisoft Forward :- Gestion d'un SharePoint en interne- Suivi des appels d'offre- Préparation et suivi des fichiers budget (excel)- Rédaction des 'project updates' de la plateforme de diffusionMise en avant de sorties de jeux en interne :- Préparation et conception d'activités digitales- Organisation de concours- Création de supports graphiques (mails, visuels)Benchmark :- Réalisation de benchmark pour des lieux d'événements sur Paris- Benchmark concurrentiel
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Education
- Master of ManagementRennes School of Business2022Master 2 - Digital Business Management (PGE3), Management
- Licence LLCER, English languageVytauto Didžiojo universitetas2018Licence LLCER, English language