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Sandra H.SH

Sandra H.

Quality Management & Innovation in Food Business

€900/day
Bielefeld, DE
15+ years

Average response time: 1 hour

About Sandra

Ich bilde mich kontinuierlich weiter – zuletzt zu Nachhaltigkeitsmanagement oder Digitalisierung (WordPress, KI). Mein organisatorisches Geschick hilft mir, auch komplexe Projektabläufe im Blick zu behalten und diese durch meine Kenntnisse im agilen oder klassischen PM strukturiert voranzutreiben. Besonders vertraut sind mir die Prozesse aus der Lebensmittelbranche wie Food Safety, QM, Prozessoptimierung und Anlagendesign; branchenübergreifend habe ich zu Qualitätsfragen beraten. Besonders gerne arbeite ich an Qualitätsthemen in Start-ups (z.B. im Scale -Up), KMU oder im Rahmen von Markenaudits. Ich konzipiere und erarbeite Trainingsinhalte und begleite die Einführung von LMS/Ed Tech Lösungen. Mein ganzheitlicher Blick vernetzt operative Maßnahmen mit betriebswirtschaftlicher Analyse — idealerweise im Team.
  • German

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Bielefeld (up to 50km), Stuttgart (up to 10km)

Experience

  • Hambach Food Tech Consult
    Selbstständig
    CONSULTING AND AUDITS
    September 2022 - Today (3 years and 9 months)
    Bielefeld, NW, Germany
    Dozententätigkeit an der IU (Food Management/Culinary Management) Entwicklung einer Berater-Plattform (
    Food Quality Innovation Management Learning Management System Wordpress Selbstständigkeit
  • Von Arx Engineering, Management Consulting AG
    Consultant Management & Auditor
    CONSULTING AND AUDITS
    January 2022 - July 2022 (6 months)
    Schlieren, ZH, Switzerland
    Durchführung von 2nd-Partie Audits bzw. Zertifizierungsvorbereitungen in der Milchwirtschaft, Gastronomie und Markenstandards, Beratung im Qualitätsmanagement, Hygieneschulungen
    Food Quality Internal Auditing Qualitätsmanagement Training Hygienemanagement
  • Hays Professional Solutions GmbH
    Prozessingenieur Abfüllanlagen
    MECHANICAL ENGINEERING
    December 2014 - August 2018 (3 years and 8 months)
    Mannheim, BW, Germany
    Technische Analyse und Optimierung einer aseptischen Abfüllanlage zur Verbesserung der Produktqualität.
    Foodtech Anlagen- & Maschinenbau Prozessoptimierung Food Quality Risk analysis

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Education

  • Master of Science in Life Science
    Zurich University of Applied Science
    2020
    Food and Beverage Innovation
  • Bachelor of Science in Life Science
    Hochschule Ostwestfalen Lippe
    2009
    Lebensmitteltechnologie

Skill set

Categories